Ingredience:
- těstoviny
- uzené od kosti (V supermarketech se ptejte na Ham bone, je to velmi levné a chutné)
- ½ květáku
- ½ brokolice
- 2 mrkve
- 2 stroužky česneku
- instantní cheese omáčka
- sůl, pepř, atd. podle chuti
Postup:
Nejprve dáme vařit těstoviny a osolíme. Zpracujeme maso a společně s cibulí nakrájíme na kostičky. Dáme obojí smažit (doporučujeme smažit v hrnci s nepřilnavým povrchem či na pánvi). Následně nakrájíme česnek a mrkev na jemné plátky a přihodíme do hrnce. Poté přidáme nakrájený květák a až na konec brokolici. Pár minut mícháme a smažíme. Vodu z uvařených těstovin zcedíme do hrnce se zeleninou a masem. Přidáme instantní sýrovou omáčku a pořádně zamícháme. Minutku vaříme a máme hotovo.
Hoa pai reka
