Smažená šunka s pórkovou omáčkou a rýží

Ingredience:

  • hrníček rýže
  • šunka (odřezky v akci v Pak’n’Save, Countdown)
  • pórek
  • česnek
  • smetana (sour cream)
  • máslo
  • sůl, pepř
  • instantní omáčka (my jsme zvolili příchuť: sýr, cibule, bylinky)

 

Postup:

Nejprve si otevřeme láhev vína a naplníme prázdné skleničky. 😉 Hrnek rýže propláchneme a v hrnci zalijeme dvěma hrnky vody. Osolíme a dáme vařit. Na pánvi necháme rozpálit máslo. Nakrájíme šunku na kousíčky a smažíme. Mezitím nakrájíme na kousky pórek a jakmile je šunka řádně osmahnutá, přidáme pórek. Necháme zkřehnout a přidáme smetanu. Přidáme hrnek vody a zamícháme. Pár minut dusíme. Na pánev přilijeme přesně půl hrnku vody a hned na to přisypeme instantní omáčku ze sáčku a zrychleně mícháme, dokud se vše nespojí a máme hotovo.

 

Dobrou chuť